Den omfattende amerikanske kostundersøgelse National health and Nutrition Examination Survey viser, at børn, der spiser en sund morgenmad, også udvikler sunde spisevaner i almindelighed. Det har også vist sig at være lettere at få en ernæringsmæssigt god morgenmad med fiber, frugt og kalcium, hvis morgenmåltidet indeholder kornprodukter. Derfor kan vælling og grød være med til at give en god start på dagen. En del børn har ikke den store appetit om morgenen, så her kan et tip være at opdele morgenmaden i 2 trin: Server grød derhjemme og snup en mad, frugt/grønt eller en smoothie med på vejen til vuggestuen eller børnehaven.
Fakta fra undersøgelsen
- Skolebørn, der spiste en balanceret sammensat morgenmad havde en bedre kostsammensætning i løbet af hele dagen og lavere fedtindtag generelt. De havde også et lavere BMI end de børn, der sprang morgenmaden over.
- Der er en klar sammenhæng hos voksne mellem at spise en mellemstor portion morgenmad og at have en generelt balanceret livsstil med et højere niveau af fysisk aktivitet.
Har du stadig ikke fundet det, du leder efter?
Test vores nye smarte søgemaskine. Vi har altid noget at tilbyde dig.