FAQ

Alle babymadsproducenter er forpligtet til at følge de regler, der findes for babymad, som også omfatter produkternes næringsindhold. Bemærk, at det højeste næringsindhold ikke nødvendigvis betyder det bedste – det ernæringsindhold, der bedst svarer til barnets behov, er det, du skal stræbe efter.

Søde sager som slik, sodavand, saftevand og is bidrager med masser af tomme kalorier, hvor vi bliver mætte uden at få rigtig mad med vitaminer og mineraler. Der er også en sammenhæng mellem et højt indtag af slik og risiko for overvægt og fedme hos børn. Ved at begrænse slik og lignende til f.eks. lørdage, lærer barnet, at slik ikke er noget, man spiser til hverdag.

Et fad med forskelligt frugt, der er skåret ud, så det er lige til at spise, vil i dit barns øjne tit være mindst lige så populær en delikatesse, som slik – og så er det fyldt med vitaminer, som vi har brug for hver dag. Vælg gerne frugter i forskellige farver, så det virker mere overdådigt og spændende.

Til de lidt større børn er tørrede frugter, nødder og mandler også et bedre alternativ til slik, fordi de indeholder mere næring. Tørrede frugter indeholder både energi, naturligt sukker og en del vitaminer og mineraler. Nødder er også rige på energi, visse næringsstoffer og gode fedtstoffer.

OBS! Giv ikke nødder og mandler til børn under 3 år for at undgå fejlsynkning, og begræns mængden af rosiner i den tørrede frugt – maks. 50 gram (ca. 1 dl) om ugen til børn under 3 år. Rosiner (både økologiske og ikke-økologiske) kan have et højt indhold af en naturligt forekommende svampegift.

De officielle kostråd anbefaler, at vi spiser 6 stykker frugt og grønt hver dag, svarende til 600 gram. Børn mellem 4 og 10 år skal have 3-5 stykker frugt og grøntsager om dagen, og halvdelen bør være grøntsager. Al frugt og alle grøntsager tæller med i regnskabet – undtagen kartofler.

"Min partner og jeg er vegetarer. Vi skal snart have vores første barn og er lidt uenige om, hvorvidt vores barn også skal blive vegetar. Min partner mener, det er farligt for barnet, og at han bliver underernæret hvis han ikke spiser kød. Er det virkelig sandt?

Svar: Det er svært at komme med en anbefaling, når man ikke ser helheden, men generelt anbefaler man ikke en kost, der udelukkende er baseret på vegetabilsk mad til små børn, da det er svært at få tilstrækkelig næring og energi i kosten. . Giver du derimod mælkeprodukter, fisk og æg, er det nemmere at skabe en god og varieret kost med god proteinkvalitet til det lille barn. Kød indeholder også proteiner af god kvalitet samt jern, som kroppen nemt kan optage, men barnet kan også få jern for eksempel via jernberiget grød."

En bekendt giver mig dårlig samvittighed over at give mad i glas og ikke lave sin egen babymad til min datter på 6 måneder. Hun taler om stivelse = sukker i babymad, og at man vænner dem til sød smag. ... Men er stivelse virkelig det samme som sukker? Stivelse findes i mange ting. Jeg vil selvfølgelig ikke have, at min datter skal vænne sig til at spise sukker. Jeg går meget op i, at hun får den bedste mad, men jeg kan ikke altid stå og lave store portioner og blande, når jeg har et barn, der ikke sover om natten".

Svar: Du behøver ikke have dårlig samvittighed. Babymad i glas og al anden babymad, der sælges i butikker, opfylder strenge krav til indhold og sammensætning. Vælger du Nestlés babymad, kan du være sikker på, at næringsindtaget bliver korrekt. Der er heller ikke tilsat sukker i Nestlés babymad til børn under 1 år. Alle kulhydrater, inklusive stivelse, nedbrydes til forskellige typer sukker i kroppen. Det er helt naturligt og nødvendigt for os at få nok energi.

Til mindre børn kan frugt og bær og grønt serveres i form af puré. Ved cirka 8 måneders alderen kan bløde stykker, der moses med en gaffel, være fint. Når børnene begynder at tygge, kan du servere hele eller stykker af bær og stykker af frugt, grøntsager og rodfrugter.

Spinat, rødbede, fennikel og selleri bør ikke gives til børn under 6 måneder og skal begrænses meget til børn mellem 6-12-månedersalderen. Disse grøntsager indeholder nitrat, der i barnets mave og tarmkanal kan omdannes til nitrit. Nitrit kan reducere blodets evne til at binde ilt.

Giv heller ikke spædbarnsmaden et drys grønt af f.eks. persille eller purløg. Krydderurterne og de grønne bladgrøntsager indeholder jordbakterier, der også kan medvirke til dannelse af nitrit.

Gør grøntsager og rodfrugter til en naturlig del af måltiderne, dvs. planlæg, hvilken/hvilke grøntsager, der skal serveres, og hvordan de skal tilberedes. Hvis du ikke kan få dit barn til at spise grøntsager, kan du ’gemme’ dem i maden. Du kan blande revet løg, kål eller gulerødder i frikadellefarsen, kødsovsen eller i gryderetten. Frugt kan med fordel serveres til morgenmad, som mellemmåltid eller til dessert. Og glem ikke bær! Hvorfor ikke blende en smoothie – eller prøv frugt og grøntsager som pålæg. Banan og avocado er glimrende på rugbrød!

Kan barnet spise 6-måneders mad uden problemer, virker det som om alt er i orden. Alle børn er forskellige og derfor kan det variere hvornår det er tid til at starte med mad med en grovere konsistens og flere stykker. Vores alderssymboler er kun vejledende. Måske kan du prøve at give 8 måneders mad, som du moser lidt ekstra med en gaffel.