Børn og mad

Da børn ikke kan spise så store portioner, er mellemmåltider vigtigere for børn end for voksne. Mange børn har brug for et ekstra aftensmåltid inden sengetid.

De fleste børn klarer sig aldeles udmærket udelukkende med modermælk i de første 6 måneder. Hvis dit barn virker nysgerrigt efter at prøve andet mad, kan du tidligst fra 4-månedersalderen give lidt smagsprøver af mos eller grød – bare et par skefulde, så dit barn vænner sig til nye smage og teksturer. Smagsprøverne må ikke erstatte et måltid eller konkurrere med amningen.

Omkring 9-måneders alder lærer børn at mestre "pincetgrebet", dvs. at hente små ting med tommelfinger og pegefinger. Mad i små stykker er en fremragende måde at træne pincetgrebet.

At begynde med fast føde er et sandt eventyr for barnet. Indtil nu har den spist det samme hele sit liv – nu åbner sig en verden af ​​smag.

Alle omkring spisebordet skal have lov til at være med, og det er ofte omkring spisebordet, at familien samles og fortæller om dagens begivenheder – det er et samlingspunkt for familien.

Koska lapset eivät voi syödä niin suuria annoksia, välipalat ovat lapsille tärkeämpiä kuin aikuisille. Monet lapset tarvitsevat ylimääräisen illallisen ennen nukkumaanmenoa.

Noin 8 kuukauden iässä vauva osaa jo tarttua ja poimia pieniä ruoanpalasia ihan itse. Hän ei vielä oikein osaa käyttää sormiaan, mutta kehittyessään hän alkaa käyttää koko kättä ja sormia yhä enemmän. Kovalla harjoituksella hän vähitellen oppii hallitsemaan sormiensa liikkeet ja pian hän osaa jo käyttää peukalon ja etusormen tartuntaotetta! Pian sormiruokailu onkin arkipäivää myös teillä.

Pienten lasten ravitsemukselliset tarpeet poikkeavat isompien lasten ja aikuisten tarpeista. Vauvalle sopiva, oikeanlainen ruokavalio pitää sisällään paljon vitamiineja ja mineraaleja. Tässä muutamia faktoja, jotka kannattaa pitää mielessä, kun vauva alkaa syödä kiinteitä ruokia.

Lapsi kehittyy koko ajan, ja yhteiset hetket ruokapöydän ääressä tarjoavat lapsen kehittymiselle erinomaiset puitteet. Eri ikävaiheissa lapsi ottaa erilaisia edistysaskelia.

Fuldkorn indeholder alle dele af kornet, mens fibre kommer fra en del af kornet. Det betyder, at du får mere næring, hvis du vælger fuldkorn og ikke kun fiberrig mad.

En velafbalanceret kost, der indeholder alle væsentlige næringsstoffer, er meget vigtig for barnets sundhed nu og i fremtiden. Optimal ernæring har betydning for barnets vækst og udvikling, så det er vigtigt at tage højde for dette allerede fra barnet begynder at spise.

De fleste erkender, at det er svært at få nok grøntsager til småbørn, læs mere om nogle tips til succes her.

For småbørn er fedt en vigtig kilde til energi, fordi de har brug for mere energi pr. kilo kropsvægt end store børn og voksne.

Når vi føler sult, er det kroppens måde at fortælle, at vi har brug for næring. Ofte ved vi endda også, hvilken slags ernæring, kroppen har brug for.

Täysjyvä sisältää kaikki viljan osat, kun taas kuitu tulee osasta viljaa. Tämä tarkoittaa, että saat enemmän ravintoa, jos valitset täysjyväviljaa, ei vain kuitupitoista ruokaa.

Vauvasi liikkuu, ryömii ja valmistautuu ottamaan ensimmäisiä askeleitaan. Myös lapsen ruokavalio muuttuu jatkuvasti monella tapaa. Tee tämä interaktiivinen testi, jonka avulla voit testata ravitsemustietosi 8-12 kuukautta vanhan lapsen ravitsemuksesta. 

Useimmat ihmiset ymmärtävät, että taaperoiden on vaikea saada tarpeeksi vihanneksia, lue lisää menestysvinkeistä täältä.

Start tidligt med fisk – hele familien vinder på det, da fisk indeholder mange næringsstoffer, der er vigtige for børns udvikling. Det er almindeligt at kalde fisk for "næringstæt" mad, det betyder, at man får mange næringsstoffer per kalorie.

Man har længe vist, at D-vitamin er vigtigt for knogler og tænder og har stor betydning for skelettets opbygning. Her i Danmark anbefales forældre at begynde med D-dråber allerede efter et par uger for at opbygge babyens knogler. D-dråber bør gives frem til barnet er 4 år, og måske endnu længere, hvis man har en mørk hudfarve eller begrænsede muligheder for at udsætte huden for sollys. Hvis huden er mørk, beskytter pigmentet nemlig mod solens eksponering og hindrer, at der dannes D-vitamin.

Der findes 13 forskellige vitaminer, som er nødvendige for os at få gennem maden. De har alle hver deres særlige funktion i kroppen og kan ikke erstatte hinanden. Vitaminer findes i mad fra både dyre- og planteriget. Her i Norden, hvor vi har god adgang til mad, er vitaminmangel heldigvis ikke særligt almindeligt og skyldes ofte ensidig kost.

Kalcium er det mineral, der er mest af i kroppen, og det allermeste er lagret i knoglerne. Kalcium er forudsætningen for et stærkt skelet, hvor også D-vitamin har stor betydning.

Kalan hyvien ravitsemuksellisten ominaisuuksien vuoksi se kuuluu myös lapsen monipuoliseen ruokavalioon. Kala sisältää nimittäin runsaasti hyviä ja tärkeitä omega-3-rasvahappoja sekä vitamiineja ja kivennäisaineita, joita kasvavat lapset tarvitsevat.