I den store, amerikanske kostundersøkelsen "National health and nutrition examination survey" kommer det frem at barn som spiser en sunn frokost også utvikler allment sunnere matvaner. Det har også vist seg å være enklere å få til en næringsmessig god frokost med fiber, frukt og kalsium dersom den inkluderer noen for for korn, og å inkludere grøt eller kornblanding i frokosten er en bra start på dagen. Mange barn er trøtte på morgenen og har dårlig matlyst, så et tips er å dele opp frokosten i to deler: servér grøt eller kornblanding hjemme og ta med en brødskive, frukt eller smoothie til barnehagen.
Fakta fra undersøkelsen
- Skolebarn som spiste en godt sammensatt frokost spiste en bedre sammensatt kost utover hele dagen og hadde totalt lavere fettinntak. De hadde også lavere BMI enn barna som hoppet over frokosten.
- Det finnes en tydelig kobling hos voksne mellom å spise en normalstor frokost og ha en allment sunn livsstil og høyere grad av fysisk aktivitet.
Har du fortsatt ikke funnet det du leter etter?
Test vår nye smarte søkemotor. Vi har alltid noe å tilby deg.