Er barnet allergisk, intolerant eller overfølsomt for mat?

Er barnet allergisk, intolerant eller overfølsomt for mat?

6-11 måneder
Artikel
jun 20, 2017
2min

Å ikke tåle mat – En liten guide. Det er vanlig med allergi og overfølsomhet mot mat hos barn.

I dag tyder forskjellige undersøkelser på at hvert tredje barn har eller har hatt allergiproblemer, men mange barn vokser av seg matallergier i løpet av de første leveårene. Det gjelder for eksempel allergi mot melk og til en viss grad også egg, mens allergi mot nøtter, peanøtter og fisk ofte fortsetter opp i voksen alder. Hos større barn er det vanligere med allergi mot pollen og pelsdyr.

Det snakkes ofte om allergi og overfølsomhet som om det er det samme, men de bakenforliggende mekanismene i kroppen er ofte forskjellige. Overfølsomhet er et paraplybegrep for at man reagerer på noe man spiser, og det kan deles inn i allergiske og ikke-allergiske reaksjoner.

Hvis det er allergi

Ved matvareallergi (matallergi) reagerer immunforsvaret med å danne allergiantistoffer mot en matvare, f. eks. melk. Symptomene som oppstår ved den allergiske reaksjonen kan variere. Det er vanlig med symptomer i huden (eksem, elveblest, kløe), luftveiene (pip i brystet, astma) eller mage/tarmkanalen (vondt i magen, kolikk, diaré, oppkast m.m.) eller en kombinasjon av disse. Symptomene spenner over hele skalaen, fra milde til kraftige, der enkelte krever legehjelp. Hvis man reagerer allergisk er det viktig å helt utelukke den matvaren som man ikke tåler.

Eksempel på overfølsomhet

Ved en ikke allergisk reaksjon reagerer kroppen med andre mekanismer Et eksempel er når man er overfølsom for melkesukker (laktose) fordi man mangler enzymet laktase som bryter ned melkesukker. Til overfølsomhet hører også reaksjoner mot tilsetningsstoffer og mat som inneholder mye av et stoff som heter histamin. Ved en ikke-allergisk reaksjon kan man tåle mindre mengder av en matvare og reaksjonene er sjelden like kraftige som ved en allergisk reaksjon.

Hvem blir allergisk?

Arv er den største risikofaktoren for allergi, noe som fører til at barn som har foreldre eller søsken som er allergiske har økt risiko for selv å utvikle allergi. Men også barn uten allergiske foreldre kan rammes, siden det finnes andre faktorer som kan påvirke hvor disponert barnet er for allergi. I dag finnes det imidlertid ingen fullstendige svar på hvorfor noen personer blir allergiske og andre ikke.

View details Artikkel finder
Article finder
Tool

Artikkel finder

Et sted å finne svar - på store og små spørsmål - om alt relatert til foreldrerollen. Her finner du informasjon om kosthold, mat, barns utvikling og barneoppdragelse.

Relaterte artikler

View details Vanlige allergier
Artikel
Barn og Vanlige Allergier

Vanlige allergier

Kumelkproteinallrgi begynner tidlig, ofte allerede i forbindelse med at barnet vennes av med morsmelk, og med tydelige symptomer. De fleste barna reagerer med eksem, mageknip og løs avføring.

4min Læs

View details Nestlé Babypanel
Artikel
Baby Panel

Nestlé Babypanel

Bli med i vårt Babypanel:

2min Læs

View details Vil babyen ikke spise? Forstå barnet ved måltidene
Artikel
Vil babyen ikke spise? Forstå barnet ved måltidene

Vil babyen ikke spise? Forstå barnet ved måltidene

Alle foreldre bekymrer seg innimellom for om barnet spiser godt nok.

2min Læs

View details Hvilke næringsstoffer trenger barnet når det vokser?
Artikel
Hvilke næringsstoffer trenger barnet når det vokser?

Hvilke næringsstoffer trenger barnet når det vokser?

Nødvendige næringsstoffer for vekst og utvikling

3min Læs

View details Derfor er det viktig med faste måltider for barnet
Artikel
Derfor er det viktig med faste måltider for barnet

Derfor er det viktig med faste måltider for barnet

Som regel har vi mennesker det best når vi har faste mattider.

2min Læs

View details Barnetilpassede ingredienser– Nøye utvalgt for ditt barn
Artikel
Barnetilpassede ingredienser– Nøye utvalgt for ditt barn

Barnetilpassede ingredienser– Nøye utvalgt for ditt barn

Visste du at kun 2 % av verdens råvarer møter de strenge reglene for hva som kan benyttes i barnemat og frokostblandinger til barn?

2min Læs

View details Barnet, flasken og meg – en guide til å bruke flaske
Artikel
Barnet, flasken og meg – en guide til å bruke flaske

Barnet, flasken og meg – en guide til å bruke flaske

Det kan være mange ulike grunner til at man velger å mate barnet sitt med flaske.

3min Læs

View details 13 tips til fingermat for barn
Artikel
13 tips til fingermat for barn

13 tips til fingermat for barn

Rundt 9-månedersalderen lærer barnet å mestre "pinsettgrepet", altså å plukke opp små ting med tommel og pekefinger. Mat i små biter er ypperlig for trene på pinsettgrepet.

3min Læs

View details 8-11 måneder - En ny smaksverden for babyen
Artikel
8-11 måneder - En ny smaksverden for babyen

8-11 måneder - En ny smaksverden for babyen

Når barnet er mellom 8 og 11 måneder er det ofte interessert i nye smaker. Det er på tide å begynne å spise flere måltider per dag og introdusere nye matretter.

4min Læs

View details Knep for å lykkes med frukt og grønnsaker!
Artikel
Knep for å lykkes med frukt og grønnsaker!

Knep for å lykkes med frukt og grønnsaker!

De fleste kjenner seg igjen i at det er vanskelg å få i smårollingene tilstrekkelig med grønnsaker, les mer om noen tips for å lykkes her.

2min Læs

View details Ernæringslære til barn
Artikel
Ernæringslære til barn

Ernæringslære til barn

Hva gjør maten i kroppen?

2min Læs

View details Barnemat på reisen
Artikel
Barnemat på reisen

Barnemat på reisen

Skal man ta med norsk barnemat?

3min Læs

View details Fast føde på babyens betingelser
Artikel
Fast føde på babyens betingelser

Fast føde på babyens betingelser

Når barnet er seks måneder, er det på tide å introdusere fast føde. For noen barn kan det være et vanskelig steg, mens for andre er det interessant og velkomment.

1min Læs

View details Lær babyen matrutiner de første 6 månedene
Artikel
Lær babyen matrutiner de første 6 månedene

Lær babyen matrutiner de første 6 månedene

Barn utvikler seg hele tiden. Spisebordet er et godt utviklingssted for barnet, og forskjellige aldrer har forskjellige utviklingstrinn.

6min Læs

View details Kostfiber og fullkorn til barnet
Artikel
Kostfiber og fullkorn til barnet

Kostfiber og fullkorn til barnet

Fullkorn inneholder alle deler av kornet, mens fiber kommer fra en del av kornet. Det innebærer at man får i seg mer næring om man velger fullkorn og ikke kun fiberrik kost.

 

2min Læs

View details Grøtfrokost er sunt for barnet
Artikel
Grøtfrokost er sunt for barnet

Grøtfrokost er sunt for barnet

Der er gode grunner til å tidlig introdusere gode frokostvaner for barna: dels behøver førskolebarn mye energi for å holde orken oppe frem til formiddagsmaten, dels kan dårlige frokostvaner føre ti

2min Læs

View details Lær barnet gode spisevaner
Artikel
Lær barnet gode spisevaner

Lær barnet gode spisevaner

Om barnet liker maten eller ikke, kommer i stor an på omgivelsene.

2min Læs

View details Hvordan tilberedes NAN morsmelkerstatning, tilskuddsblanding eller melkedrikk?
Artikel
Tilberedning af NAN morsmelkerstatning, tilskuddsblanding eller melkedrikk

Hvordan tilberedes NAN morsmelkerstatning, tilskuddsblanding eller melkedrikk?

Her kan du se en trinn for trinn guide, som viser hvordan du tilbereder en flaske med NAN pulver.

1min Læs

View details Temperatur på vann ved tilberedning av NAN
Artikel
Temperatur på vann ved tilberedning av NAN

Temperatur på vann ved tilberedning av NAN

Nylig var det et innslag i media om tilberedning av morsmelkerstatning og temperaturen på vannet man bruker.

3min Læs